Festival de Comidas

Ayer fuimos a almorzar al festival de comidas que se esta celebrando muy cerca, en la USM (Universiti Sains Malasia o Universidad de Ciencias de Malasia). Por supuesto esta celebracion concuerda con el fin de las clases y la graduacion de los estudiantes, y tambien con la proxima celebracion del dia nacional de Malasia el proximo 31 de Agosto.

Por todos lados habian platos tipicos. Los grupos de estudiantes todos tenian sus mesas para recaudar fondos mediante la venta de alimentos. La comida que predominaba era la malaya, pero tambien habian puestos de comida china e india. Los pescados y calamares fritos, los curries, el arroz en mil formas diferentes, el pollo frito, los pasteles, en fin... hasta comida occidental habia (pastas y hamburguesas.) Concedo que no era tan occidental como podria desearse, pero al fin y al cabo algo era algo. Como el dia estaba muy caluroso, las diferentes bebidas eran muy bienvenidas. No se vendia alcohol, pero habian decenas de variedades de jugos de frutas, limonadas, leche de soya saborizada, leche de coco y jugo de caña de azucar. Sentados bajo las marquesinas, con un vaso de jugo helado en la mano y la ligera brisa que circulaba, mientras los olores se mezclaban en dulce profusion, no puedo negar que fue un almuerzo de lo mas agradable...